佐賀県で会席料理なら割烹はちやが季節の旬の味をご提供いたします

地元佐賀県にて、創業より70年間、お客様に地域の食材を使用した和の会席料理をご提供しています。使用する食材は全て旬や産地にこだわり、料理人が厳選した、今一番召し上がっていただきたい料理をご提供いたします。ランチタイム以外は決まったメニューがなく、お客様のご要望に合わせ料理を創作いたします。お好みの食材があったり、お酒に合う品目を増やしたりといったご要望がありましたら、お気兼ねなくお伝えください。一人ひとりのニーズを満たすために、真摯に対応いたします。

店内は4つの間に分かれており、最大130名様がゆったりと寛げる空間となっています。会社の新年会や親戚の集まり等の宴会場としても選ばれ、多くのお客様に足をお運びいただいています。料理と一緒にお酒を嗜んでいただくために、飲み放題コースも完備しています。10名様以上のご利用であれば、無料にて送迎バスを用意し、大変ご好評です。お客様目線のサービスをご提供いたしますので、ご興味がありましたらぜひお問い合わせください。

料亭として70年間佐賀県という土地で地域に根差したサービスをご提供している割烹はちやでは、お客様に旬の食材を味わっていただきたいという思いから、決められたメニューを作成しておりません。ディナータイムは完全予約制であり、お問い合わせ時にお伺いしたご利用の用途や味のお好み、召し上がりたい一品といったご要望をお伺いしてから料理人が会席料理の品目を提案します。料理人が厳選した食材は多くのお客様から評判であり、中でも玄界灘や博多湾、有明海から取り寄せた新鮮な魚介類は、お酒との相性も良いとご好評です。席数も多く揃えていますので、団体様でもお気兼ねなく足をお運びください。

また、割烹はちやへご来店いただくだけではなく、店舗以外の場所で自慢の料理をご賞味いただける宅配弁当サービスも展開しています。こだわりの味をお弁当へと仕立て、イベントや法事が行われる会場までお届けいたします。お客様の様々なニーズを満たす会席料理店として日々努力しておりますので、ご興味がありましたらぜひお問い合わせください。