会席 | 佐賀県の会席料理店に関する専門用語について詳しい解説を掲載しています
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会席
会席
とは、何人かの人々が一つの場所に集まって実施される会合や
宴会
等の総称です。また、その為に作られた酒に合う料理のことを
会席
料理と呼びますが、懐石料理と同音のため、誤用される場合も少なくありません。
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